判断题 陕西菜具有浓郁的地方特色,是我国八大菜系之一。
【正确答案】 错误
【答案解析】[解析] 我国的八大菜系包括鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,不包括陕西菜。故本题判断错误。