正确的授权并不是全权放任、撒手不管，而是保留着某种控制程度的授权，这体现了行政授权的：

【正确答案】 C

【答案解析】 适当控制原则也叫授权适当原则，是指授权不仅要适当，还要可控。正确的授权，不是放任、撒手不管，而是保留某种控制权。故本题答案选C。