单选题 A．急性胃肠炎B．上消化道大出血C．肾病综合征D．肝性脑病E．肾小球肾炎

单选题高蛋白饮食可以诱发

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】解析：肝性脑病的常见诱因包括上消化道出血(最常见)、高蛋白饮食、饮酒、便秘、感染、尿毒症、低血糖、严重创伤、外科手术、大量排钾利尿、过多过快放腹水、应用催眠镇静药和麻醉药等。

单选题坚硬食物可以诱发

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】解析：食管-胃底静脉曲张者应避免食用粗纤维多和坚硬、粗糙的食物，以免引起曲张静脉破裂出血，发生上消化道大出血。

单选题不洁食物会诱发

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】解析：急性单纯性胃炎的病因包括食用被细菌或细菌毒素污染的食物，进食过冷、过热、粗糙食物，暴饮暴食，长期服用药物，饮用浓茶、烈性酒，应激状态，精神神经功能障碍等。