单选题 脂肪肝患者的营养治疗原则是
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 脂肪肝患者控制能量、脂肪和胆固醇的摄入。减少糖类和甜食的摄入,碳水化合物主要由粮谷供应,并应粗细杂粮搭配。