现有一座大体积混凝土结构并有耐热耐火要求的高温车间工程，请问应选用哪种水泥?
普通水泥或硅酸盐水泥
火山灰水泥
矿渣水泥
粉煤灰水泥
[解析] 大体积混凝土结构应优先选用火山灰质硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥和粉煤灰硅酸盐水泥；而矿渣硅酸盐水泥的耐热性较好，故上述高温车间工程应选用矿渣硅酸盐水泥。