【正确答案】 C

【答案解析】缩小利益差异原则是调处利益关系的准则之一。缩小利益差异原则是指在承认利益差异的同时，采取适当的调节措施以平衡利益，比如对某些利益主体实行倾斜或抑制政策。某省规定，高考录取时在同等条件下优先录取少数民族考生，即体现在承认利益差异的同时，对少数民族考生采取的利益倾斜政策，贯彻缩小利益差异原则。