剩余价值规律是指剩余价值产生、资本增殖的规律。剩余价 值就是雇佣工人所创造的并被资本家无偿占有的超过劳动力价值的那 部分价值，它是雇佣工人在剩余劳动时间支出的剩余劳动的凝结。资本家从事一切生产经营活动的决定性动机，就是为了获取尽可能多的剩余价值。在资本主义生产方式中，只有生产剩余价值的劳动才是生产劳动。劳动者只是生产剩余价值的工具。
剩余价值规律的内容是：资本主义生产是通过不断扩大和加重对雇佣劳动力的剥削来达到获取剩余价值的目的。剩余价值规律是资本主义的基本经济规律，表明资本主义生产的实质是资本家剥削工人创造的剩余价值。剩余价值规律决定着资本主义生产发展的一切主要方面和主要过程。剩余价值规律还决定了资本主义生产方式的发展及其历史趋势。所以，只有掌握了剩余价值规律，才能了解和说明资本主义制度的本质和它的一切复杂现象。