肝豆状核变性疾病营养治疗的原则是______。
 
【正确答案】 B、D、E
【答案解析】 肝豆状核变性疾病饮食治疗原则:采用驱铜疗法时,应给予高蛋白饮食,严格限制铜的摄入。还需补充维生素B6、锌、钙和维生素D。