【正确答案】 B

【答案解析】[解题思路] 药品的“鉴别”称为：Identification，故本题最佳答案为B。而答案A：Assay为含量测定；答案C：chemiCaltests为化学试验；答案D：Thin-layerchromatography为薄层色谱法；答案E：characteristics为性状。