A1型题
下列哪种氨基酸在人体内不能合成,必须依靠食物供给?______
A、
缬氨酸
B、
精氨酸
C、
半胱氨酸
D、
鸟氨酸
E、
丝氨酸
【正确答案】
A
【答案解析】
体内需要而不能自身合成,必须由食物提供的氨基酸,在营养学上称为必需氨基酸,包括亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和组氨酸;其余11种氨基酸体内可以合成,不必由食物供给,在营养学上称为非必需氨基酸。
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