多选题 转基因食品的卫生学问题有(    )
   A．引起人体过敏反应    B．使病菌产生抗药性    C．食品营养价值改变
   D．产生毒性作用    E．基因污染
【正确答案】 A、B、C、D、E
【答案解析】转基因食品可能对环境及人体健康造成危害：基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。