【正确答案】碱溶酸沉法提取香豆素类化合物的依据是利用香豆素具有内酯环，在热碱溶液中能开环生成羧酸钠盐而溶于水，加酸后又闭环析出的性质。
   注意点：提取碱液一般用0.5/%NaOH水溶液，碱液浓度不宜太浓，加热时间、温度不宜过长、过高，以免破坏内酯环而生成酚类及酚酸类。