选择题
下列依次为杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜的传统名菜是( )。
A、
东坡肉、冰糖甲鱼、雪菜大黄鱼、鸡汁鱼唇
B、
宋嫂鱼羹、雪菜大黄鱼、清蒸鳜鱼、爆墨鱼花
C、
干炸响铃、清汤鱼圆、冰糖甲鱼、三丝敲鱼
D、
蜜汁火方、腐皮包黄鱼、鱼烧豆腐、佛鱼片
【正确答案】
B
【答案解析】
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