单选题
在炮制处理时宜采用曝晒法破坏酶的活性以保存药效的是
A、
生物碱
B、
苷类
C、
鞣质
D、
树脂
E、
挥发油
【正确答案】
B
【答案解析】
含苷类药物常用炒、蒸、烘或曝晒的方法破坏或抑制酶的活性，以免有效成分酶解，保证质量和药效。
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