大多数国家的食品管理体系包括______。
A、
食品法律
B、
食品管理
C、
食品监管
D、
食品开发
E、
实验室检测
【正确答案】
A、B、C、E
【答案解析】
本题考查食品安全的内容。大多数国家的食品管理体系包括:食品法律、食品管理、食品监管、实验室检测、信息、教育、交流和培训。
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