表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果，根据此表完成对营养素补充剂的评价(以下包括4道选择题，每题的备选答案中有一个或一个以上符合题意的答案，请将正确选项代号填入横线空白处)。

多选题为了完成上述案例中营养素补充剂的评价，需准备＿标准或材料。

A、《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
B、《食品营养强化剂使用卫生标准》
C、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
D、《食品营养成分基本术语》
E、《中国居民膳食营养素推荐摄入量》

【正确答案】 A、E

【答案解析】

多选题由表2数据发现，该多维矿物质软胶囊营养素＿的推荐用量符合《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定的范围。

A、铁
B、硒
C、钙
D、维生素A
E、叶酸

【正确答案】 A、B、D、E

【答案解析】

多选题该多维矿物质软胶囊中＿营养素的检测结果与标示值不符。

A、硒
B、维生素
C、维生素D
D、叶酸
E、钙

【正确答案】 B、C、E

【答案解析】

多选题该多维矿物质软胶囊中＿营养素因接近或超过允许最高限量，因此在实际生产时应严格控制用量。

A、硒
B、钙
C、叶酸
D、维生素A
E、铁

【正确答案】 C、D

【答案解析】