解析：抑肽酶注射剂(B)进行皮肤敏感性试验时静注1ml，其余选项细胞色素C注射剂(A)进行皮肤敏感性试验时皮内0．03～0．05ml，划痕1滴，滴眼1滴，青霉素钾注射剂(C)、青霉素V钾片(D)、胸腺素注射剂(E)进行皮肤敏感性试验时都是皮内0．1ml，故本题答案应选B。