单选题最易发生脱水的疾病是( )

【正确答案】 A

【答案解析】解析：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺出现水肿、充血或出血、坏死，临床上出现腹痛、恶心、呕吐等症状，会造成机体的迅速脱水。因此，最易发生脱水的疾病是胰腺炎。