解析：管理层通过凌驾于控制之上实施舞弊的手段主要包括：(1)编制虚假的会计分录，特别是在临近会计期末时(选项B正确)；(2)滥用或随意变更会计政策；(3)不恰当地调整会计估计所依据的假设及改变原先作出的判断；(4)故意漏记、提前确认或推迟确认报告期内发生的交易或事项(选项C正确)；(5)隐瞒可能影响财务报表金额的事实(选项A正确)；(6)构造复杂或虚假的交易以歪曲财务状况或经营成果(选项D正确)；(7)篡改与重大或异常交易相关的会计记录和交易条款。