【正确答案】(1)氧化供能  α-酮酸在体内可通过三羧酸循环和生物氧化彻底氧化成CO₂和H₂O，同时释放能量供生理活动的需要。这是氨基酸作为能源物质产生能量的主要途径，也是运动过程中尤其是长时间耐力运动氨基酸供能的主要代谢途径。
   (2)经氨基化生成非必需氨基酸  其途径即为联合脱氨基的逆反应。
   (3)转变为糖和脂质及其代谢物  在体内，大部分氨基酸可转变为糖，又称生糖氨基酸。另有少部分氨基酸能转变为酮体，称生酮氨基酸，而两者兼有者则称为生糖兼生酮氨基酸。