1921年，苏俄以粮食税取代了余粮收集制______。
使农民失去土地
增加了农民负担
只照顾了国家利益
兼顾国家与农民利益
[解析] 余粮收集制是对农民的剥夺，严重损害了农民的利益，后来的新经济政策以固定的粮食税代替余粮收集制，照顾了国家和农民两方面的利益，极大调动农民的生产积极性。