单选题 下列关于蛋白质的叙述,不正确的是(    )。
   A.在等电点时溶解度最小
   B.加入电解质的方法可用于分离提纯蛋白质
   C.加热后的蛋白质可再次溶于水
   D.70/%~75/%的酒精可用于消毒杀菌
【正确答案】 C
【答案解析】