问答题某多肽链组成分析结果如下，试分析：
1Ala 4Arg 2Asn 3Asp 4Cys 3Gly 1Gln 4Glu
1His 1Lys 1Met 1Phe 2Pro 4Ser 2Tyr 1Trp

问答题用溴化氰处理该肽链最多能得到几条肽段?

【正确答案】

【答案解析】由于该肽链只有一个Met残基，故溴化氰处理后最多能得到两个肽段(该残基位于肽链中某一部位或其N端而非C端)；

问答题用胰凝乳蛋白酶处理有可能得到几条肽段?

【正确答案】

【答案解析】肽链组成中有4个芳香族残基(Phe，2Tyr，Trp)，意味着最多可提供4个被胰凝乳蛋白酶切割的位点而得到5个肽段，除非有某一残基位于该肽链C端，这时只能被切割3次而得到4个肽段；

问答题完整肽链的分析未发现有游离态巯基，该肽链最多能形成几个二硫键?这些二硫键可能有几种不同的连接方式?

【正确答案】

【答案解析】4个Cys残基可形成两个二硫键，但其连接方式可有3×1=3种。