单选题下列属于阴离子型乳化剂的是

A．单甘油酯脂肪酸酯
B．聚山梨酯
C．卖泽
D．十六烷基硫酸化蓖麻油
E．皂土

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】单甘油脂肪酸酯、聚山梨酯、卖泽属于非离子型乳化剂。皂土是固体微粒乳化剂。