【正确答案】 D

【答案解析】 float a[8]={1.0，2.0}；定义了一个包含8个float型元素的数组，并初始化了数组的前2项，其他项是随机数。int b[1]={0}；定义了只有一个int型元素的数组，并初始化为0。char c[]={"A","B"}；定义了一个char型数组，大小由初始化元素决定，但初始化值是字符串，类型不兼容，编译出错。char d=="1"；定义了一个char型变量，但是初始化值是字符串，类型不兼容，编译出错。因此只有a，b定义和初始化正确。故答案为选项D。