单选题
某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。
单选题
培养物中最可能的细菌是
A、
大肠埃希菌
B、
副溶血性弧菌
C、
沙门菌
D、
金黄色葡萄球菌
E、
蜡样芽胞杆菌
【正确答案】
D
【答案解析】
单选题
进一步分离鉴定应接种于
A、
Baird—Paiker平板
B、
巧克力平板
C、
伊红亚甲蓝平板
D、
SS平板
E、
碱性琼脂平板
【正确答案】
A
【答案解析】
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