【正确答案】 A

【答案解析】 水转大纺车的工作原理是用水流的冲击力带动大齿轮转动，然后传递到小齿轮，将力的形式转化，原本手动操作的用力环节被水力所代替。在这一过程中，水的重力势能转化为动能，必须有能量提供，遵循了能量守恒定律。故本题答案为A。