问答题八、某拟建年产2000t L-缬氨酸项目，建设内容包括发酵车间、提取车间、公用工程、辅助设施和环保工程。发酵车间设3个容积100m3的发酵罐，以赤砂糖、玉米浆粉为主要原料(培养基)，经高温蒸汽灭菌、接种、发酵，产出发酵液。发酵过程中连续补充无菌空气、液氨(无机氮源)，发酵产生的异味气体(主要是有机酸、醇等)导入发酵异味气体处理系统。发酵液通过管道输送到提取车间进行分离提取，清空的发酵罐采用自来水清洗、蒸汽灭菌。提取车间生产工艺流程见图。浓缩结晶工段的水蒸气含少量有机酸、醇，经冷凝后用于配制培养基。

问答题指出图中菌体、粗母液和废树脂的处置利用方式。

【正确答案】(1)菌体部分回用于发酵过程，剩余部分灭菌后可以作为饲料的添加剂。 (2)粗母液脱盐后结晶也可以作为饲料添加剂；结晶后的母液水处理后再排放。 (3)废树脂回收后再生利用，无法再生的树脂作为一般工业固废处置。

【答案解析】

问答题识别本项目的重大危险源，说明理由。

【正确答案】(1)本项目的重大危险源是储罐区设有的2个10m3的液氨储罐； (2)理由：依据《危险化学品重大危险源辨识》(GB 18218—2009)，同属一个生产经营单位的且边缘距离小于500m的几个(套)生产装置应算为一个单元，两个液氨储罐间距为5m，应算为1个单元，该单元储量为12t，超过10t液氨临界量，因此为重大危险源。

【答案解析】

问答题发酵异味气体采用水洗法处理是否可行?说明理由。

【正确答案】(1)发酵异味气体采用水洗法处理不可行。 (2)理由：使用水洗法处理将产生大量污水，增加废物产生量，也增加污水处理站负担，不经济，也不符合循环经济和清洁生产的原则，可采用冷凝法回收后用于配制培养基。

【答案解析】

问答题提出环境空气质量现状监测布点方案，说明理由。

【正确答案】(1)布点方案：共布设4个点，以检测期主导风向东北方向为轴向，取上风向东北方向为0°布置一个点，180°下风向西偏南方向G村布置一个点，F村布置一个点，D村布置一个点。 (2)理由：本项目为三级评价，检测点数一般取2～4个，一般以检测期主导风向为轴向，上风向布置一个点，下风向至少布置一个点，可结合敏感目标方位作适当调整，G村在轴向的下风向，故需要布置测点，F村、D村属于环境空气保护目标并且离厂界较近，故也需要布置测点。

【答案解析】