下列属于统计各类食物摄入量的计算步骤的有＿。
A、
对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录
B、
计算食物的生熟重量比
C、
根据记录，对1日内消费的食物进行归类排序，并列出每种食物的消耗重量
D、
查询食物的各种营养素的含量并记录
E、
把每一类中不同种食物的重量作求和计算，作为这一类食物的摄入量
【正确答案】
A、C、E
【答案解析】
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