结构推理
水的生理作用是什么?
【正确答案】
首先,水是一种最优良的溶剂,可保证几乎一切生物化学反应的进行;其次,它可维持各种生物大分子结构的稳定性,并参与某些重要的生物化学反应;此外,水还有许多优良的物理性质,如高比热、高汽化热、高沸点以及固态时密度小于液态等,都是保证生命活动十分重要的特性。
【答案解析】
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