本题考查食物对药物吸收的影响。食物对药物吸收的影响表现在：①影响胃排空时间；②食物可增加胃肠道内容物的黏度，延长药物向胃肠道壁的扩散时间，使药物吸收变慢；③食物在胃肠道的消化过程中需要水分，使胃肠道内体液减少，固体制剂的崩解、药物的溶出变慢；④食物可改变胃肠道pH，影响弱酸、弱碱性药物吸收；⑤消化道内食物的存在可促进胆汁分泌，从而提高难溶性药物的吸收量；⑥食物与药物产生物理或化学相互作用，影响吸收。故食物通过影响胃排空，能提高一些主动转运及有部位特异性转运药物的吸收。