B型题 A.ζ电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光、热、空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂类型改变 造成下列乳剂不稳定现象的原因是
单选题 30.分层
【正确答案】 B
【答案解析】
单选题 31.转相
【正确答案】 E
【答案解析】
单选题 32.酸败
【正确答案】 C
【答案解析】
单选题 33.絮凝
【正确答案】 A
【答案解析】