【正确答案】 B、C、D

【答案解析】社会工作者需要在医疗适应、疾病认知、心理情绪支援、家庭支援网络及出院照顾等方面为患者提供全面的服务，提高患者对治疗方案的依从性，缓解患者及家庭面对的压力。 A项错误。作为社会工作者，秉持“助人自助的工作理念”，遵循案主自决的服务原则，要求服务对象做某事，是不符合社会工作职业准则的。 B项正确。因为王阿姨对疾病认知不足，住进医院，女儿埋怨王阿姨平时不注重饮食，母女之间时有冲突，影响到王阿姨治疗的情绪。社会工作者需要安抚王阿姨的治疗情绪，鼓励两人表达自己的情绪，为王阿姨的住院治疗提供良好的家庭情感支持。 C项正确。王阿姨身患糖尿病，平时不注意锻炼也不注意饮食，其主要原因在于她对疾病的认知不足，社会工作者需要帮助王阿姨了解最基本的医疗知识。 D项正确。社会工作者协助王阿姨将治疗目标细化为小的饮食目标，一步一步改变，帮助王阿姨合理控制饮食结构，有利于疾病的治疗。 故本题选BCD。