【正确答案】正确答案：(1)三氯乙酸使酵母细胞内酶失活，葡萄糖不能被酵母进行糖酵解成生丙酮酸，没有丙酮酸的产生则不能进一步进入TCA循环产生CO ₂ ，所以酵母+葡萄糖溶液+三氯乙酸的试管没有气泡产生。 (2)碘乙酸抑制甘油醛-3-磷酸脱氢酶的活性，甘油醛-3-磷酸无法继续进行糖酵解，而可以进入磷酸戊糖途径，产生少量的CO ₂ ，所以酵母+葡萄糖溶液+碘乙酸的试管有少量气泡产生。 (3)酵母利用葡萄糖进行糖酵解生成丙酮酸，然后丙酮酸进入TCA循环产牛大量CO ₂ ，所以酵母+葡萄糖溶液的试管有大量气泡产生。