适用于高层建筑给水和热水供应系统的管材为____。
铜管和不锈钢管强度大，比塑料管材坚硬、韧性好，不宜裂缝、不宜折断，具有良好的抗冲击性能；延展性高，可制成薄壁管及配件。更适用于高层建筑给水和热水供应系统中。