多选题 下列关于蛋白质的组成叙述不正确的是?______
【正确答案】 A、C、D
【答案解析】[解析] 尽管蛋白质的种类繁多,结构各异,但元素组成相似,主要有碳、氢、氧、氮、硫。有些蛋白质含有少量磷或金属元素,个别含碘。