【正确答案】 A

【答案解析】饭店产品具有不可储存性特点。当天的产品卖不出去，当天应实现的价值也就永远丧失。同时，饭店产品的生产与消费不可分离，顾客消费又具有时段性的特点，决定了饭店接待能力的有限性。因此，饭店营销必须注重收益管理，不宜轻易采用薄利多销策略。故选项A正确。