患儿女，6岁，临床诊断为流行性腮腺炎。今患儿出现中上腹剧痛，有压痛和肌紧张，伴发热、寒战、呕吐、腹胀、腹泻或便秘等症状，提示可能发生了以下何种并发症
肠炎
胰腺炎
脑膜脑炎
阑尾炎
胆囊炎
解析：腮腺炎患儿如出现中上腹剧痛，压痛和肌紧张，伴发热、寒战、呕吐、腹胀、腹泻或便秘等，最可能并发症是胰腺炎。