单选题
厨房就菜品成品的装盘整理、清洁案台、烧铁板以及制作菜品顺序的排菜工作是( )。
A、
厨房卫生工作
B、
厨房整理工作
C、
热菜制作工作
D、
热菜助理工作
【正确答案】
D
【答案解析】
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