单选题 西湖龙井历来以色绿、香郁、味醇、形美“四绝”著称于世，以( )水冲泡，号称杭州“双绝”。
【正确答案】 B
【答案解析】杭州虎跑泉矿化度低，用此泉水泡龙井，“龙井茶叶”“虎跑泉”号称杭州“双绝”。