单选题
制作芸豆卷时,案台上铺一块长方形白布,放上芸豆泥,用( )拍抹成宽10cm、厚0.4cm、长度不限的长条薄片。
A、
面杖
B、
馅尺子
C、
刮板
D、
刀
【正确答案】
D
【答案解析】
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