A型题

多数三萜皂苷呈

【正确答案】 A
【答案解析】

[解析] 本题考查三萜皂苷的性质。多数三萜皂苷都呈酸性，因为其上连有羧基。人参皂苷、柴胡皂苷等呈中性，而大多数甾体皂苷也呈中性。