葡萄糖在乳酸菌作用下转化为乳酸，135g乳酸（CH3-CH-COOH）在铜作催化剂情况下，可氧化为丙酮酸（CH3-C-COOH）多少克？
2CH3-C(OH)H-COOH + O2 ---→2 CH3-CO-COOH + 2H2O 90 88 135 M 故M =135*88/90 =132g