【正确答案】缺氧时中枢神经的变化：能量产生不足、神经介质合成障碍、神经冲动传导受阻、神经功能紊乱，严重时引起脑水肿、神经细胞变性坏死；脑组织毛细血管周围神经胶质细胞和血管内皮细胞水肿、小血管管腔狭窄阻塞，脑进一步缺血、缺氧；缺氧和酸中毒导致血管通透性增大、血浆渗出、脑水肿加重；缺氧和CO2增多使脑血管麻痹，失去自我调节能力；脑水肿使脑内血管受压、脑内血流量减少，加重了脑缺血、缺氧。 缺氧时组织和细胞变化：急性缺氧时，组织内开放的毛细血管增多，有利于血氧向组织细胞内弥散；慢性缺氧时，细胞线粒体数量增多，有氧代谢酶活性增高，促进生物氧化，一定限度内增强了组织摄氧能力，而且能提高组织内氧弥散速度，有利于氧供应；缺氧时，通过降低有氧代谢过程，增强无氧酵解，以满足氧不足时的代谢供能。