单选题食品标签是生产者借以说明商品特征和性能，向消费者传递信息的媒介，它包括
A．预包装食品容器上的文字
B．预包装食品容器上的图形
C．预包装食品容器上的符号
D．预包装食品容器上的说明物
E．以上均是

【正确答案】 E

【答案解析】食品标签是生产者借以说明商品特征和性能，向消费者传递信息的媒介，包括预包装食品容器上的文字、图形、符号和说明物。标签也能维护生产者的合法权益。