在实用主义教育思潮介绍到中国的过程中,成为师范院校教育系的教科书和教育理论研究的重要的参考书的是
【正确答案】 C
【答案解析】解析:本题考查的是实用主义教育思潮。1916年起,中国的教育杂志与报刊开始介绍杜威的学说,其弟子胡适、蒋梦麟、陶行知、郭秉文等人开始设法出版杜威的著作。在译介杜威的著作中,《民主主义与教育》成为师范院校教育系的教科书和教育理论研究的重要参考书。因此,本题的答案为C。