多选题 对肠道具有明显保护作用的营养素是______。
【正确答案】 A、B、C、D、E
【答案解析】[解析] 对肠道具有明显保护作用的营养素有谷氨酰胺、食物纤维及短链脂肪酸、核糖核酸、n-3多不饱和脂肪酸、精氨酸等。