近年来，受出口番茄酱价格持续上涨影响，某省原有的番茄企业纷纷增加生产链，导致产能过剩，甲番茄厂于2013年新建了2条生产链，投产以来一直面临着原料紧缺的问题，在番茄种植季节，甲番茄酱厂与农民签订了收购合同，但到了收购季节，随着番茄收购价格一路攀升，部分农民拒绝供货，转而将番茄卖价给了出价更高的企业，甲番茄酱厂此时面临的的风险包括( )。