【正确答案】 D
【答案解析】[听力原文] 40-42
五彩缤纷的鲜花从花瓶、花篮逐渐走向了饭桌,不仅成为一道道色味俱全的菜式,也给人们带来了美的享受。
据现代营养学家测定证明,鲜花富含人体所需的22种脂类、糖类以及铁、锌、胡萝卜素等物质,它能有效地调节人体的生理功能,增强体质。花除了好吃和富于营养外,还能美容。中医认为,每一种花都有特定的功效。比如菊花,主要的功能在于治疗头痛、发热,对眼睛也有好处;牡丹花可以促进血液循环,也可以减缓关节疼痛;时常服用玫瑰花,不但可以美容,而且可以使血液循环更为顺畅;桃花中含有多种营养成分,这些成分既能改善血液循环,也能滋养皮肤。
鲜花食品主要是由新鲜花瓣和其他菜肴搭配而成的,可以有多种吃法,如做成菜肴、糕点、粥等,还可以制茶、酿酒。

40.鲜花为什么能调节人体生理功能?
【正确答案】 A
【答案解析】[听力原文]
41.哪种花对眼睛有好处?
【正确答案】 A
【答案解析】[听力原文]
42.这段话主要说明花的什么价值?