【正确答案】营养代谢病：营养代谢病是营养缺乏病和代谢障碍病的统称。营养缺乏病包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的不足或缺乏；
   代谢障碍病碳水化合物代谢障碍病、脂肪代谢障碍病、蛋白质代谢障碍病、矿物质代谢障碍病及酸碱平衡紊乱。
   临床特征：群体发病，地方流行起病缓慢，多种营养物质同时缺乏，恒以营养不良和生产性能低下为主症，缺乏特征症状、早期诊断困难，体温偏低、无传染性。